「 kazu-masa 」一覧

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茄子のひき肉炒め

茄子のひき肉炒め

夕ごはんの紹介です。 茄子とピーマンがたくさんあったので、 大量に使って主菜です。 たくさん使いましたが、炒めるとカサが減...

鮭のソテー

鮭のソテー

夕ごはんの紹介です。 生鮭に塩こしょうをふり、 薄力粉をまぶします。 フライパンで焼き、 焼けた後にバターと...

ローストチキン

ローストチキン

夕ごはんの紹介です。 骨付き鶏もも肉をタレに漬け込んで1晩。 タレは【醬油、砂糖、はちみつ、酒、生姜、にんにく】 200℃...

焼売

焼売

夕ごはんの紹介です。 豚ひき肉に玉ねぎ、干ししいたけ、干し貝柱、干しエビを加え 塩、こしょう、酒、ごま油、醬油で味付け。 ...