元家庭科先生のくらしのヒント

夕ごはんの紹介です。 牛肉と玉ねぎ、セロリ(細い茎と葉)、にんにくを炒めて ホールトマト缶、赤ワイン、コンソメ顆...

夕ごはんの紹介です。 かつ丼 丼のたれは親子丼と同じ配合で作りました。 トロッと半熟に仕上げたいけど、 卵の...

夕ごはんの紹介です。 牛肉を焼き肉のたれにからめて フライパンで焼きました。 牛肉ソテー 前日の残り...

夕ごはんの紹介です。 鶏手羽中を塩こうじに漬けこんでおき 魚焼きグリルで焼きました。 塩こうじはお肉の1割の量です。 ...

夕ごはんの紹介です。 お鍋、この時期は良いですね～ 野菜たっぷり 豚薄切り肉と鶏肉団子を入れて 出ししょうゆ...