
鶏肉塩こうじ焼き
夕ごはんの紹介です。 鶏むね肉を塩こうじに漬けこんで 魚焼きグリルで焼きました。 塩こうじ効果でやわらかさと旨味アップ⤴ ...
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。
夕ごはんの紹介です。 鶏むね肉を塩こうじに漬けこんで 魚焼きグリルで焼きました。 塩こうじ効果でやわらかさと旨味アップ⤴ ...
夕ごはんの紹介です。 お刺身…マグロ、ぶり 息子たちはお刺身、特にマグロが大好き。 切って器にのせるだけ。 ...
夕ごはんの紹介です。 玉ねぎ、ピーマン、人参、セロリをみじん切り 合いびき肉と野菜を炒めて作った キーマカレー ...
夕ごはんの紹介です。 前日から骨付き鶏もも肉を漬け込んでおきます。 2種類の味付け。 左:醬油、砂糖、はちみつ、酒、生姜、...
夕ごはんの紹介です。 簡単なメイン、グリルで焼くだけ。 ほっけの一夜干し 汁物代わりに、ミニうどん ...