「 kazu-masa 」一覧

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ラーメン🍜

ラーメン🍜

たまに食べたくなるラーメン。 だいぶ前に買ってあった乾麺を使って ラーメン 煮卵っぽいのは、 ゆで卵を作って...

豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグ

夕ごはんの紹介です。 鶏ひき肉、豆腐、人参、玉ねぎのみじん切り、生姜、パン粉を合わせて、 ハンバーグの種を作りました。 鶏...

鯖のみそ煮

鯖のみそ煮

夕ごはんの紹介です。 鯖のみそ煮 最近は「骨とり」の魚が売っていることが多いな~と感じます。 消費者のニーズが高い...

赤魚の甘酢炒め

赤魚の甘酢炒め

夕ごはんの紹介です。 赤魚の切り身に片栗粉をまぶして、 フライパンで焼きました。 ひっくり返して、表面カリっと。 ...

あじの竜田揚げ風

あじの竜田揚げ風

夕ごはんの紹介です。 アジの三枚おろしを醬油+酒+しょうが汁に漬けておきます。 片栗粉をまぶして、フライパンで焼きました。 ...