「 献立 」一覧

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ガパオライス

ガパオライス

ちょっと前の夕ごはん。 実家の筍を使って… にんにくの香りを出してから 粗みじん切りの筍と鶏ひき肉を炒め 細...

ポットロースト

ポットロースト

豚モモ塊肉があったので、 塩こうじに漬けこんでおきました。 分量は豚肉の重さの1割の塩こうじ。 焦げやすいので弱火...

回鍋肉

回鍋肉

夕ごはんの紹介です。 生姜焼き用の豚肉に醬油、酒で下愛を漬けておき、 薄力粉をまぶして炒めます。 キャベツを加えて...

親子丼

親子丼

夕ごはんの紹介です。 薄切り玉ねぎ、そぎ切りにした鶏むね肉を だし汁+醬油+砂糖+みりん+酒 の煮汁で煮て 溶いた...