ガパオライス
ちょっと前の夕ごはん。 実家の筍を使って… にんにくの香りを出してから 粗みじん切りの筍と鶏ひき肉を炒め 細...
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。
ちょっと前の夕ごはん。 実家の筍を使って… にんにくの香りを出してから 粗みじん切りの筍と鶏ひき肉を炒め 細...
ちょっと前の夕ごはん 実家から筍をもらってきたので、 定番の煮物、筍ごはん…の後に ベーコンと筍を炒めバターと醬油で味付け...
豚モモ塊肉があったので、 塩こうじに漬けこんでおきました。 分量は豚肉の重さの1割の塩こうじ。 焦げやすいので弱火...
夕ごはんの紹介です。 生姜焼き用の豚肉に醬油、酒で下愛を漬けておき、 薄力粉をまぶして炒めます。 キャベツを加えて...
夕ごはんの紹介です。 薄切り玉ねぎ、そぎ切りにした鶏むね肉を だし汁+醬油+砂糖+みりん+酒 の煮汁で煮て 溶いた...