「 kazu-masa 」一覧

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メカジキの煮つけ

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夕ごはんの紹介です。 メカジキの切り身を煮つけにしました。 醬油、砂糖、酒、みりん の煮汁に、 生姜をたっぷりめに。 ...

ハンバーグ

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夕ごはんの紹介です。 牛ひき肉で作った肉だねの中にチーズを入れて フライパンで焼きます。 チーズinハンバ...

スコップコロッケ

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夕ごはんの紹介です。 玉ねぎ、人参、合いびき肉を炒め、 塩、こしょうで味付け。 そこに茹でたジャガイモを入れて混ぜ...

麻婆豆腐

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夕ごはんの紹介です。 さつまいもの素揚げ&もちあわ春巻 ごぼうサラダ 揚げ油を用意した時には、 つい...