筍の季節~筍ごはん
実家には竹やぶがあって この季節、父母は朝早くから筍堀りをしています。 根っこが強いし、斜面にあったりで、 掘るのはかなり...
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。
実家には竹やぶがあって この季節、父母は朝早くから筍堀りをしています。 根っこが強いし、斜面にあったりで、 掘るのはかなり...
夕ごはんの紹介です。 青梗菜の上にのせたのは まぐろ団子 これ、冷凍食品です… 最近、仕事が忙しくなって帰り...
夕ごはんの紹介です。 エビとねぎ、セロリの茎を炒めて 合わせ調味料を混ぜます。 ケチャップ+酒+砂糖+塩+豆板醤+...
春キャベツは普通のキャベツとは全然違いますよね~。 葉っぱがやわらかで、格別に美味しいです! この季節はキャベツを常備しています...
夕ごはんの紹介です。 玉ねぎ、にんじんを炒めて、 その上に漬け込んて置いた牛こま切れ肉を投入。 牛肉は醬油、砂糖に...