夕ごはんの紹介です。
玉ねぎ、人参、豚肉を炒めて
缶のカットトマト、大豆の水煮を入れて
コトコト煮ました。
トマトケチャップ、コンソメ顆粒、塩、こしょうで味付け。
ポークビーンズ
緑に加え、珍しい紫色のカーリーケールをちぎって
トマト、ゆで玉子、カリフラワーをのせました。
カーリーケールだけだと食べにくい感じがしたので、
他のものを加えて緩和した感じ。
彩りサラダ
白菜、小松菜、ハムのスープ
ポークビーンズの献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。