「 kazu-masa 」一覧

今週は月曜日が祝日だったので、 あっという間の1週間。 幾分、身体も楽です。 気づけば10月も中旬になってしまいました… ...

夕ごはんの紹介です。 熟成されたお味噌を使って… 牡蛎の味噌鍋 見栄えがしませんが… 牡蛎の旨味がた...

夕ごはんの紹介です。 薄切りの豚肉と玉ねぎ、春菊の茎を炒め、 生姜たっぷり甘辛味で味付けしました。 豚肉と玉ねぎの生姜焼き...

夕ごはんの紹介です。 フライパンで　パエリア サフランの黄色が鮮やかです。 じゃがいも、ピーマン（緑、赤）...

先日、久々に外食しました。 食事を自分で作らなくて済むなんて、 しかも、美味しいお料理をいただけるなんて、最高です。 前菜...