夕ごはんの紹介です。
海鮮丼
サーモン、ブリ、刻み昆布とイカの漬けをのせました。
お刺身として食べるには少なかったので、
ごはんにのせて丼にしました。
ピーマンを半分に切って、表面を焼いてから
醬油、砂糖、みりん、酒 のたれでからめます。
ピーマンの焼びたし
さつまいもの素揚げ
もやしのナムル
鶏団子の春雨スープ
海鮮丼のお魚だけではたんぱく質不足かな~と思い、
汁物に鶏肉団子を入れました。
海鮮丼の献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。