元家庭科先生のくらしのヒント

夕ごはんの紹介です。 息子たちは魚より肉！ …ですが、お肉より魚のほうを積極的に食べたいのです。 ブリをフライパンで両面焼...

夕ごはんの紹介です。 えのきを豚薄切り肉で巻いて、焼きました。 肉巻き 刻み昆布、人参、大豆、油揚げ、こんにゃくを...

夕ごはんの紹介です。 主菜は赤魚の切り身を使って。 しっかり水分をふき取って、塩、こしょうで下味をつけます。 薄力...

夕ごはんの紹介です。 サラらの切り身にパン粉をつけて、 揚げました。 鰆のフライ きゅうりの塩もみ、...

夕ごはんの紹介です。 角切りにした豚もも肉の表面に焼き色を付けて、 圧力なべで加熱しました。 人参、玉ねぎを炒めて...