豆腐のうま煮、中華おこわ

夕ごはんの紹介です。

にんにく、しょうがの香りを出してから

豚ひき肉、ネギを炒めて

豆腐を煮込みました。

醬油+砂糖+酒+味噌+鶏がらスープの素　の合わせ調味料。

豆腐のうま煮

春雨、もやし、人参、きくらげ、カニカマ、きゅうり　を合わせて

春雨サラダ

人参、ごぼう、焼き豚、

干し貝柱、干しシイタケ(戻し汁も使用)を具にして

もち米を炊き込みました。

中華おこわ

キャベツの中華スープ

前日も食べたオレンジゼリー

中華おこわの献立

 ごちそうさまでした。

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