豆腐のうま煮、中華おこわ

夕ごはんの紹介です。

にんにく、しょうがの香りを出してから

豚ひき肉、ネギを炒めて

豆腐を煮込みました。

醬油+砂糖+酒+味噌+鶏がらスープの素 の合わせ調味料。

豆腐のうま煮

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春雨、もやし、人参、きくらげ、カニカマ、きゅうり を合わせて

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春雨サラダ

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人参、ごぼう、焼き豚、

干し貝柱、干しシイタケ(戻し汁も使用)を具にして

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もち米を炊き込みました。

中華おこわ

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キャベツの中華スープ

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前日も食べたオレンジゼリー

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中華おこわの献立

IMG20220331191356 ごちそうさまでした。

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