筍の煮物

実家から筍がたくさん届きました！

朝採りの筍をすぐに下処理してくれたもの。

掘るのも下処理も大変な筍。

それを全部済ませて、送ってくれました。

ありがたい限りです。

まずは定番の煮物。

たけのこ煮物

厚揚げと小松菜も

穂先を薄切りにして、酢味噌で。

甘辛の鶏肉をごはんにのせて

焼き鳥丼

お味噌汁

筍三昧

春の味覚

ごちそうさまでした。

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