GWも残り1日。
あっという間に終わってしまいます。。。
静岡の実家には日帰り帰省。
渋滞はひどかったですが、
ゆったり楽しく過ごしてきました🗻
実家からたくさんの食材をもらってきました~。
早朝に掘って、すぐにあく抜きした筍
下処理がものすごく大変なんですよね😣
全てやってくれてあるので、本当にありがたい!!
筍と油揚げを入れてお米を炊きました。
酒、醬油、塩 で調味、
昆布をそのまま入れてだしをとってます。
筍ごはん
実家の畑の弘法菜
お浸しにしました。
くせがなくてやわらかい。
とっても食べやすい青菜です。
赤魚の西京焼き
お味噌汁
ネギも実家からもらってきたものです。
帰省中に母が小豆を煮ていたのですが、
他にもたくさん食べるものがたくさんありすぎて、
食べそびれました。
というわけで、これ↓ももらってきました。
実家でついたお餅も。
市販のお餅とは粘りとやわらかさが違うんです。
断然、こちらの方が美味しい。
朝ごはんから甘未…
ぜんざい
苺とヨーグルト
我が家の朝ごはんは実家に依存している感じです。
ごちそうさまでした。