シンガポールチキンライス

夕ごはんの紹介です。

お米の上に下処理した鶏もも肉をのせます。

にんにく、しょうがのすりおろし、鶏がらスープの素を入れ

炊き上げました。

シンガポールチキンライス

たれは

【醬油、砂糖、ナンプラー、オイスターソース、生姜、にんにく、ネギ】

香りのよいごはんに、

これまた薬味のきいたタレをかけて、

しっとりした鶏肉と合わせて食べます。

食欲増進する味です。

きゅうりとツナのサラダ＆トマト

玉子とわかめのスープ

シンガポールチキンライスの献立

ごちそうさまでした。

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