鮭のちゃんちゃん焼き

夕ごはんの紹介です。

キャベツ、玉ねぎをいれた上に

鮭の切り身をのせます。

味噌+みりん　のたれを薄く塗って、

しめじ、シュレッドチーズを散らします。

蓋をして蒸し焼き

鮭のちゃんちゃん焼き風

野菜には味付けしてませんでしたが、

鮭の塩味、味噌たれの味がいい具合にしみ込んで

野菜がモリモリ食べられます。

困ったときの常備菜

切り干し大根煮物

福島屋さんで買ってきた　ぬか漬け

お味噌汁

鮭のちゃんちゃん焼き風　の献立

ごちそうさまでした。

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