鮭の蒸し焼き
夕ごはんの紹介です。 鮭の切り身を使ってホイル焼き… と思ったけど、一つ一つ包むのが面倒で、 耐熱皿にまとめてのせ、ホイル...
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。
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1月のお菓子 ガレット・デ・ロア 1月6日の公現節を祝うお菓子だそうです。 パイの中にアーモンドクリームが詰まっていて、 ...
夕ごはんの紹介です。 酒+砂糖+塩をまぶした鶏むね肉をポリ袋に入れて冷蔵庫でしばらく置きます。 今回は前の日にやっておきました。...
寒い季節、お鍋の頻度が増してます。 手軽だし、温まるし、良いですね~。 でも、さすがに同じ味だと飽きてしまうので、 今回は...
こだわりの玉子が手に入りました! 割ってみるとこんな感じ 生で食べるのがおすすめだそうで、 届いてすぐに朝...