豆腐とひき肉の炒め煮

夕ごはんの紹介です。

たっぷりの生姜ニンニクを炒めて香りを出し、

ネギと豚ひき肉を炒めて

【醬油、みそ、酒、砂糖、鶏ガラスープ】と水を入れて

さいの目豆腐を入れます。

水溶き片栗粉でとろみをつけて

豆腐とひき肉の炒め煮

切り干し大根のカレー煮

いつもの　しょうゆ、砂糖の煮物ではなく、

カレーとコンソメの味付けで。

お味噌汁

きゅうりとキャベツの浅漬け

豆腐とひき肉の今貯め煮の献立

ごちそうさまでした。

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