元家庭科先生のくらしのヒント

夕ごはんの紹介です。 冷蔵庫にある野菜+豆腐　を使って 海鮮鍋 みそ仕立てです。 海鮮から...

夕ごはんの紹介です。 玉ねぎ、マッシュルーム、鶏肉をバターで炒めて 薄力粉を加えてさらに炒め、 牛乳、コンソメスー...

夕ごはんの紹介です。 これほどの物価上昇が続くと、 安くて高たんぱく　鶏むね肉は優等生。 皮をはいで、酒、砂糖、塩をすり込...

日曜日はちょっと寒かったですね～。 ここのところ、温かい日が続いたので、 寒さが身に応えます。 でも、春の気配を少しずつ感...

夕ごはんの紹介です。 冬はやっぱり、（夏でも食べてますが…） おでん 大根は面取りして↓米のとぎ汁で下茹でしました...