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チキン南蛮

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夕ごはんの紹介です。 鶏むね肉に下味付けて 薄力粉をまぶしてフライパンで焼きました。 醬油+砂糖+酒+酢 のたれをからめま...

ローストチキン

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夕ごはんの紹介です。 骨付き鶏もも肉をたれに一晩漬け込みます。 たれは 醬油+砂糖+酒+はちみつ+生姜スライス+にんにくスライス...

尾道ラーメン

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次男の修学旅行のお土産… 尾道ラーメン 3食食べ比べセット 修学旅行は去年の秋。。。 すっかり忘れて、慌てて休日の...

ピーマン肉詰め

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職場のお隣の席の方が、大根農家さんと知り合いで… 農家さんが余った大根を切り干し大根にしたそうで、 それをお裾分けしてもらいまし...