元家庭科先生のくらしのヒント

前日のカツカレー 「６～８皿分」の市販のルーを2つ使って作ったから 12～16皿分　はできたはずなんだけど、 4人...

日曜日にちょっと遠くまで出かける用事があって、 その帰りにお気に入りのスーパー福島屋に寄ってきました。 夜にも用事があるので短時...

長男は土曜日も学校。 夫も土曜日はたいてい出かけているので、 昼食は少人数のことが多いです。 食べる人が少ないと、 ...

気づけば12月も半ば… 今年もあと2週間余り。 色々やり残したことがあるなぁ… 週末のお休みで何とかなるレベルではありませ...

夕ごはんの紹介です。 タラに片栗粉をまぶしたものを炒めておき 取り出しておきます。 同じフライパンでピーマン、人参、玉ねぎ...