元家庭科先生のくらしのヒント

夕ごはんの紹介です。 豚ひれ肉のソテー ひれ肉なのでやわらかい。 しかも脂肪分が他の部位より少なめ。 嬉しい...

夕ごはんの紹介です。 豚薄切り肉と玉ねぎを甘辛く煮て 豚丼 丼ものはついついご飯の量が多くなっちゃいますね～。 ...

夕ごはんの紹介です。 みそ、砂糖、酒、みりんの煮汁を煮立て そこにサバの切り身と生姜を入れて煮ます。 大きいものがないので...

夫がの大好物、かつ丼。 こどもの頃、よく食べていたそうです。 しかし、思い返すと私は1度も作ったことないかも。 だって、と...

夕ごはんの紹介です。 玉ねぎをバターでよく炒めて、薄力粉をまぶし、 そこにコンソメスープと牛乳を少しずつ加えます。 塩こし...