元家庭科先生のくらしのヒント

夕ごはんの紹介です。 大根は輪切りにして面取り、 米のとぎ汁で下茹でします。 醤油、砂糖、みりん、酒　の煮汁で ...

夕ごはんの紹介です。 チーズと大葉を豚薄切り肉で巻いてパン粉をつけたものを 揚げました。 豚肉ロールかつ ...

夕ごはんの紹介です。 もうすぐ11月。 今年も夏は長かったですが、 すっかり寒くなりました。 温かいものが食べたくな...

たくさん届いたねぎとろ丼の具 ちょっと前にもいただきましたが、 いくら冷凍でも早めに食べたほうが美味しいので、また。 ...

夕ごはんの紹介です。 鶏もも肉を甘味噌で漬けこんでおき フライパンで焼きました。 味付き肉は焦げやすいので強火はNG。 ...