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酢豚

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夕ごはんの紹介です。 人参、玉ねぎ、筍水煮、ピーマンを用意。 豚肉は揚げ焼きにし、 野菜と炒め合わせて、 甘...

米粉のパンケーキ

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お米農家の従兄弟から、米粉をいただきました! 最近、スーパーでも普通に手に入るようになりましたね。 初めて使ってみたのですが、 ...

ローストチキン

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夕ごはんの紹介です。 骨付き鶏もも肉をたれに漬け込んで1晩。 たれは 【醬油、砂糖、酒、みりん、はちみつ、生姜、にんにく】...