元家庭科先生のくらしのヒント

夕ごはんの紹介です。 牛の薄切り肉を贅沢に使って 白菜、豆腐、しいたけ、しらたきと一緒に煮込みました。  醬油、砂糖、酒、...

関東でも昨日は雪。 思った以上に積もって、大慌てです。 息子たちにも雪かきを手伝ってもらい、 今日は何とか出勤できそう。 ...

夕ごはんの紹介です。 ジャガイモをゆでて、マッシュポテトを作ります。 粗めにつぶして、イモ感が残るのが好き。 ちょうどよい...

夕ごはんの紹介です。 鮭のバジルソテー キャベツ、人参、コーン、ツナを合わせて オリーブオイルとすし酢で作ったドレ...

夕ごはんの紹介です。 鶏ひき肉と豆腐、玉ねぎみじん切り、しょうがのすりおろし パン粉、片栗粉を合わせて ハンバーグ...