元家庭科先生のくらしのヒント

夕ごはんの紹介です。 タラの切り身をフライパンで焼きます。 焼き上がりにバターを入れて、 バターの風味をプラス。 ...

ずっと前に作ったそぼろ丼 肉そぼろが余ったので、 冷凍庫で保存しておきました。 ニラ、人参、干しシイタケ、春雨、生...

夕ごはんの紹介です。 大根は皮をむいて面取り。 米のとぎ汁で下茹でしておきます。 鶏手羽元と下茹でした大根を ...

夕ごはんの紹介です。 豚肩ロースを焼いて 市販の焼き肉のたれで味付け。 豚肩ロースのカットステーキ ...

前日のシチュー 少し残っていたので、 マカロニを加えて、チーズとパン粉をのせ、 魚焼きグリルで焼きました。 ...