元家庭科先生のくらしのヒント

今年も残りわずか。 息子たちはとっくに冬休みに入り、 私の出勤日も来週月曜日のみとなりました。 …が、クリスマスとか年末感...

夕ごはんの紹介です。 先日、薄切り牛肉と牛肉コロッケが届きました！ とりあえず冷凍保管。 最初から作るとなるとかな...

夕ごはんの紹介です。 鶏肉団子のトマトソース煮 玉ねぎ、マッシュルーム、ブロッコリー、カリフローレが入ってます。 ...

夕ごはんの紹介です。 牛薄切り肉を炒めて ひらたけ、玉ねぎ、人参を合わせ、 醤油、砂糖。酒　で味付けしました。 ...

夕ごはんの紹介です。 ささみを漬けダレ【醬油・酒】に漬けて、 片栗粉をまぶしてからフライパンで焼きました。 しっか...