夕ごはんの紹介です。
前の日に引き続き、
金華豚のしゃぶしゃぶ肉を使って。
豚肩ロースと豚バラの2種類をいただいたのです。
今回は豚バラ。
ホットプレートにざく切りキャベツをのせ、
その上にお肉をのせました。
脇にはアスパラにお肉を巻いたもの。
蓋をして蒸し焼き
蒸ししゃぶ＆アスパラの肉巻き
美味しいお肉を堪能しました！
小さめの人参を皮付きのまま4つ割りにして
オリーブオイル、塩、こしょうをぬって、
魚焼きグリルで焼きました。
焼き上がり！
グリル人参
なすと厚揚げの煮びたし
お味噌汁
金華豚の蒸ししゃぶの献立
美味しいお肉、ごちそうさまでした。
