ミートソースキャベツ

夕ごはんの紹介です。

玉ねぎ、人参、セロリのみじん切りを用意して、

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合いびき肉と一緒に炒めて

トマト水煮、ケチャップ、ソースを加えて煮込みました。

塩、こしょうで味をととのえて、

ミートソースの出来上がり。

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キャベツをくし形に切って、

コンソメ顆粒と水を加え、圧力なべで加熱。

圧力なべであっという間にトロトロキャベツになります!

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ミートソースをキャベツにかけて…

ミートソースキャベツ

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じゃがいもをスティック状に切って揚げました。

イモ類の揚げ物は低温からじっくり揚げると

ホクホクになります!

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ホワイトセロリ&フライドポテト

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かぶとハムのミルクスープ

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ミートソースキャベツの献立

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ごちそうさまでした。

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