夕ごはんの紹介です。
玉ねぎ、人参、セロリのみじん切りを用意して、
合いびき肉と一緒に炒めて
トマト水煮、ケチャップ、ソースを加えて煮込みました。
塩、こしょうで味をととのえて、
ミートソースの出来上がり。
キャベツをくし形に切って、
コンソメ顆粒と水を加え、圧力なべで加熱。
圧力なべであっという間にトロトロキャベツになります!
ミートソースをキャベツにかけて…
ミートソースキャベツ
じゃがいもをスティック状に切って揚げました。
イモ類の揚げ物は低温からじっくり揚げると
ホクホクになります!
ホワイトセロリ&フライドポテト
かぶとハムのミルクスープ
ミートソースキャベツの献立
ごちそうさまでした。