夕ごはんの紹介です。
冷凍の牛肉切り落とし肉がたくさん届きました！
冷凍庫に入りきらないので
1パンはさっそく冷蔵庫に入れて解凍。
たまねぎ、ピーマンと合わせて
牛肉とピーマンの炒め物
醬油、砂糖、はちみつ、酒で味付け。
間違いない美味しさです。
食がすすみます。
副菜は家にある材料で。
人参、干しシイタケ、ネギ、ツナ を具に
粉状の高野豆腐を炒り煮にしました。
だし汁でしっとり煮て、
最後に溶き卵でとじれば、しっとり。
高野豆腐のパサパサ感はありません。
高野豆腐の炒り煮
キャベツと小松菜のお浸し
お味噌汁
牛肉炒めの献立
ごちそうさまでした。
