夕ご飯の紹介です。
豚薄切り肉を使って、主菜です
玉ねぎ、ピーマンと一緒に炒めました。
生姜のすりおろしをたっぷり入れた甘辛味。
豚肉とピーマンの炒め物
添えたのは 豆苗ともやしのナムル
加熱したカボチャに塩、こしょう、すし酢で下味。
きゅうりの塩もみ、チーズ、レーズンを合わせ
最後にマヨネーズで和えました。
クルミを散らして
カボチャサラダ
お味噌汁
前日に2日分作っておきました。
杏仁豆腐
豚肉とピーマンの炒め物の献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。
