夕ごはんの紹介です。
豚肉生姜焼き
生姜焼き用の少し厚めのお肉ではなく、
小間切れ肉を使って。
小間切れ肉はいろんな料理に使えるから、
とりあえず買ってしまうのです。
春雨、人参、きゅうり、きくらげ、カニカマ、錦糸卵を合わせて
春雨サラダ
実家の母が作った
きゃらぶき
冷凍でもらってあったものを解凍しました。
こういう箸休めの1品、
昔はそんなでもなかったのに、
今は好んで食べるようになりました。
冷や汁風スープ
実家の母のおすすめで、
材料はこちらに記載。
豚肉生姜焼きの献立
ごちそうさまでした。
