茄子と豚肉のピリ辛炒め

夕ごはんの紹介です。

茄子と豚肉のピリ辛炒め

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オクラとカニカマのサラダ

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キャベツときゅうりの塩こうじ浅漬け

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焼き豚、人参、干しシイタケ、油揚げ を具に

シイタケの戻し汁、醬油、酒、ごま油、生姜 を入れて炊き込みました。

炊き上がってから茹でた枝豆を加えました。

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中華炊き込みごはん

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お味噌汁

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なすおピリ辛炒めの献立

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ごちそうさまでした。

 

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