夕ごはんの紹介です。
鶏もも肉の余計な脂肪を取り除いて、
ハーブソルトをふりかけました。
香辛料をいろいろ揃えるのは大変だし、
使い切る自信はないので、
ちょうど良いスパイスミックス↓↓
画像：エスビー食品HPより引用
添加物が入っていないのも嬉しいです。
これをふりかけて、あとはフライパンで焼くだけ。
鶏もも肉のハーブ焼き
山形特産、大粒の青大豆を乾燥させたものを
一晩水につけます。
乾燥豆よりもかなり大きく膨らみます。
それを圧力鍋でふっくら煮ました。
人参、きゅうり、コーン、カニカマと合わせて
青大豆のサラダ
大根と玉子のスープ
冷凍庫に眠っていたキッシュ
魚焼きグリルでリベイクして提供
一から作ると大変だから、
手軽に食べられるのはありがたい😊
鶏ハーブ焼きの献立
ごちそうさまでした。
