先週、お仕事がお休みの平日に
久しぶりに高校時代のお友達に会いました。
電車に乗るのも久しぶり。
立川のグリーンスプリングスで待ち合わせです。
コロナで家にこもっている間に、
とってもきれいな施設ができていました！
二階のデッキ↓↓ 緑がたくさん。
お天気が良い日にはお散歩すると気持ちよさそうです。
その、グリーンスプリングスの中にあったピザ屋さんで…
ブッラータチーズのサラダ
濃厚でクリーミーなチーズを野菜にからめて食べました。
初めて食べたチーズ。
濃厚ながら、癖がなくて食べやすいです。
石窯で焼いたピザ
楽しい時間はあっという間。
たくさんおしゃべりをして、リフレッシュ✨✨
刺激をたくさんもらって、充実したランチでした👍
休日の日のお昼ごはん
ピビンパ丼
肉そぼろは三色丼で作った余りを冷凍しておいたもの。
和風の味付けですが、のせちゃいました。
キャベツとわかめのスープ
チヂミ
ニラと干しエビ入りです。
休日のお昼ごはん
ごちそうさまでした。
さて、一週間が始まりました。
今週も元気に楽しく過ごせますように。
