夕ごはんの紹介です。
いつも主菜は楽なもの…
魚焼きグリルで焼いただけ
ほっけの開き
特大サイズだったので、2人で半分ずつ食べました。
骨があるので、息子たちは無言で格闘していました。
今は骨がある魚を食べる機会が昔より少なくなったような気がします。
人参、キャベツ、コーン、ハムを合わせて
すし酢+オリーブオイル+塩こしょう のドレッシングで和えました。
人参とキャベツのサラダ
長芋とマイタケをバターで炒めて
ポン酢で味付け。
長芋とマイタケのバターポン酢炒め
お味噌汁
ほっけの開きの献立
ごちそうさまでした。
