夕ごはんの紹介です。
豚ひき肉に玉ねぎ、干しシイタケ、干し貝柱を混ぜて
醬油、酒、ごま油で調味。
片栗粉を少し入れてつなぎにします。
焼売の皮で包んで、コーン＆枝豆をのせました。
ふっくら、蒸しあがり！
焼売
蒸籠2段目は
人参＆ちりめんじゃこ
キャベツ＆コーン
蒸しあがり！
色がきれい✨
そして、蒸籠のヒノキの香りと野菜の香りがたまらない👍
蒸籠のヒノキの香りと野菜の香りがたまらない👍
焼売に使った干しシイタケと干し貝柱の戻し汁で
うま味、最高！
たまごスープ
柿 
蒸籠二段蒸しの献立
ごちそうさまでした。
