豚ロースの塩こうじ焼き

夕ごはんの紹介です。

豚ロース肉を塩こうじに漬けこんでおいたものを

フライパンで焼きました。

IMG20250526190017

塩こうじは焦げやすいので中火で。

IMG20250526191100

豚ロースの塩こうじ焼き

IMG20250526192141

付け合わせにのせたのは

輪切りのズッキーニに塩、こしょうをふり

ベーコンとチーズをのせてグリルしもの。

IMG20250526182004

焼き上がり

IMG20250526191320

前日の残り物

高野豆腐の炒り煮

IMG20250526192201

お味噌汁

IMG20250526192212

豚ロース塩こうじ焼きの献立

IMG20250526192133

ごちそうさまでした。

ブログランキングに参加しております。 
よろしければポチッとお願いします。 
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村

家庭料理ランキング
スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする