夕ごはんの紹介です。
ニンニクを炒めて香りを出し、
豚ひき肉、玉ねぎを炒めます。
そこにピーマンのせん切りを入れてさらに炒めます。
醤油、砂糖、酒、ナンプラー で味付けしました。
半熟目玉焼きも添えて
ピーマンとひき肉そぼろごはん
ちょっと味付け濃いくらいのほうが美味しい。
半熟の玉子にからめて食べるのが美味しいんですよね。
春雨、きゅうり、人参、もやし、カニカマ、きくらげを合わせて
すし酢、ごま油で味付けしました。
春雨サラダ
白菜のスープ
ピーマンひき肉そぼろごはんの献立
ごちそうさまでした。
