腰塚コンビーフでコンビーフ丼

ずっと前に食べた腰塚コンビーフ

お友だちが絶対美味しい!!と言って、

買ってきてくれたのですが、

それ以来、縁がなくてご無沙汰でした.

たまたま出かけた先で見つけました!

即購入。

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まずは贅沢にコンビーフ丼

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脂肪分がたくさんなのは気にはなりますが、

熱々ご飯にのせて、とろける脂が美味しいんですよね。

まあ、たまにしか食べないから許されるかな。

あまりコンビーフは食べないんですが、

これは美味しい!

また食べたいと思う1品です。

少々お高いので、頻繁には買えませんが…

ロールキャベツのトマトソース煮

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大きめに切った根菜と一緒に煮込みました。

ブロッコリーは後乗せで彩り良く。

紅色の切り干し大根「そのでこ」を使って

副菜を作りました。

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水で戻したそのでこ

きゅうり、黄色ピーマン、コーンを合わせて

【すし酢・オリーブオイル・塩・こしょう】

のドレッシングで和えました。

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そのでこサラダ

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コンビーフ丼の献立

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ごちそうさまでした。

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