夕ごはんの紹介です。
牛ひき肉と玉ねぎを炒めて、
余っていたセロリの葉っぱも加えちゃいました。
塩、こしょう、ソースとケチャップで味付け。
耐熱皿にのせます。
マッシュポテトをのせて、フォークで筋をつけます。
魚焼きグリルで焼きました。
シェパーズパイ
セロリの葉っぱも気にならず、
むしろ、うまみになったかも?
生野菜サラダ
ベビーリーフの他、セロリの葉っぱのやわらかそうなもの、
丸オクラも生で。
パリパリ麺ものせて、食感を楽しみました!
なすとトマトのマリネ
ニンニクみじん切りをオリーブオイルで炒めて香りを出し、
なすを炒めて、最後にトマトも加えます。
塩こしょうで味付け。
粗熱取れたら、白ワインビネガーを加えます。
キャベツとカニカマのスープ
シェパーズパイの献立
ごちそうさまでした。