夕ごはんの紹介です。
鶏ひき肉と豆腐、玉ねぎみじん切り、しょうがのすりおろし
パン粉、片栗粉を合わせて
ハンバーグにしました。
焼いた後のフライパンに
醬油とみりんを入れて少しに詰めてタレにしました。
豆腐ハンバーグ
付け合わせたのは
すりおろした大和芋をのりで巻いて揚げたもの
大和芋の磯辺揚げ
人参のグリル
前日に作って余っていたこふきいもを使って…
ポテトサラダ
お味噌汁
豆腐ハンバーグの献立
ごちそうさまでした。
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。