メカジキソテー 2026/3/27 2026/3/27 献立 夕ごはんの紹介です。 前日のおでん↓ その時に使った大根の 皮と面取りした残り。 それを使って、 炒めて醬油と砂糖で味付けしました。 大根の皮と人参のきんぴら メカジキに塩こしょう。 薄力粉をふって、フライパンで焼きました。 火が通ったら、バターと醬油で味付け。 メカジキソテー 魚が苦手な次男も、 これなら文句を言わずに食べました。 お味噌汁 メカジキソテーの献立 ごちそうさまでした。 ブログランキングに参加しております。 よろしければポチッとお願いします。 にほんブログ村 家庭料理ランキング