煮込みうどん
6月のジメジメして暑い日。 そろそろ、さっぱり素麺! なんですが、冷房に1日あたったりしていると、 夜は温かい麺が食べたく...
高校で家庭科教師をやっていた経験があります。日々の生活について綴っていきます。
6月のジメジメして暑い日。 そろそろ、さっぱり素麺! なんですが、冷房に1日あたったりしていると、 夜は温かい麺が食べたく...
次男は卵料理が大好きです タルタルソース、玉子サンド、 オムレツ、オムライス… オムライスをうまく作れるようになりたい!と...
鶏もも肉の余計な脂をしっかり除き、 1割の量の塩こうじに漬けこんでおきました。 魚焼きグリルで弱火で焼きます。 焦...
夕ごはんの紹介です。 春雨、きゅうり、きくらげ、人参、ハム、錦糸玉子を合わせて 醬油、ごま油で味付け。 いつもは緑豆春雨を...
夕ごはんの紹介です。 規格外の大きめピーマンを購入。 大きめなので肉だねを詰めやすい。 冷凍の鶏ひき肉しかなかったので、 ...