元家庭科先生のくらしのヒント

休日のお昼ごはん まずはスープ マッシュルームにレモン汁をまぶします。 変色防止と酸味をプラスするため。 玉...

時間があるときに作ろうと思って買っておいた 第3世界ショップのカレーの壺　“スリカレー” スパイスから作る本格スリランカカレーの...

夕ごはんの紹介です。 牛薄切り肉があったので(お安い牛肉)、 すき焼き風に甘辛く味付けしました。 白菜、えのき、ネ...

段々暖かくなってきましたが、 色々と立て込んでいるときは、お鍋で簡単夕ごはん 冷蔵庫にある野菜の整理にもなります。 ...

宅配のお野菜便で届いたルタバカ 別名　スゥエーデンかぶ ちょっと前に 小さいほうは素揚げしていただきました。 ...