元家庭科先生のくらしのヒント

夕ごはんの紹介です。 キャベツとじゃがいもをコンソメスープで煮ました。 気をつけないとジャガイモが崩れてしまいますが、 ...

夕ごはんの紹介です。 前日に鶏もも肉をタレに漬け込んでおきました。 【醬油、砂糖、はちみつ、酒、生姜、にんにく】 天板にの...

夕ごはんの紹介です。 簡易的なホワイトソースの作り方 ①バターを熱して玉ねぎを炒める ②薄力粉をふる ③コン...

実家からもらった筍 少しだけ残っていたので、 最後の筍料理。 筍、人参、生姜を炒めて オイスターソース、酒、...

夕ごはんの紹介です。 ニンニクを炒めて香りを出し、 筍、春キャベツ、ベーコンを炒めます。 塩、こしょう、しょうゆで味付け。...