元家庭科先生のくらしのヒント

我が家ではお米は玄米でストックし、 近所にあるコイン精米機で米すりしています。 が、タイミングが悪いと精米したお米がない…という...

昨日の夕ごはん 旬の季節ではないのですが、 冷凍の牡蛎があったので、 炊き込みごはんにしました。 牡蛎は火を...

昨日の夕ごはん さつまいも、カボチャ、を加熱してレーズンを加え、 塩こしょうで下味付けます。 そして、すし酢も混ぜておきま...

昨日の夕ごはん ピーマンがたくさんあったので、 細切りにして炒めました。 人参は先に炒めて、ピーマンはサッと。 ...

昨日は夏至🌞 朝は明るくなるのが早いので、 早起きの私にとっては、嬉しい季節です。 7時近くになっても明る...