
学生時代の友人とベトナム料理
先週の3連休、久しぶりに学生時代の友人と会いました。 前回会ったのはコロナ前。 何と、6年も月日が経っていました!!Ƕ...
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夕ごはんの紹介です。 まぐろのぶつ切りが入った まぐろ鍋 生姜がきいた醬油仕立ての鍋です。 さっぱり...
夕ごはんの紹介です。 辛くない麻婆豆腐風… 豆腐とひき肉のうま煮 豆板醤は使わずに 【味噌、醤油、砂糖、酒、...
夕ごはんの紹介です。 魚焼きグリルで鶏もも肉の焼き鳥 アルミホイルの上にのせて焼いていたこともあるのですが、 網の...
夕ごはんの紹介です。 牛ハラミをフライパンでジューっと。 ハラミってそもそもどこの部位だっけ? 今までよくわからな...