キムチ作り
実家で採れた白菜 沢山あるので、はじめてのキムチ作りに挑戦！ まずは白菜に塩をまぶして一晩おきます。 白菜の約2倍の重さの...
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大根酢漬け
実家の畑でとれた大根。 たくさんもらったので、大根を漬けることにしました。 母から教えてもらったレシピ 大根 5k...
メリークリスマス！
家族でクリスマスをお祝いできるのは、いつまでかなぁ。 季節の行事は大切にしたいものです。 クリスマスといえばチキン!...
ランチパーティー
お友達家族が遊びに来てくれました。 今日のランチは… かぼちゃライス 鶏手羽中のグリル ゆでどりのサラダ ...
手慣れてきました 夫のごはん
今回も、奥薗壽子さんのレシピ本を参考に… 「鶏肉の甘辛煮献立」 鶏肉の甘辛煮 土鍋で余熱を利用して味をしみこませるという甘辛煮...