元家庭科先生のくらしのヒント

夕ごはんの紹介です。 全員分をまとめて親子丼の具を作りました。 1人分づつ作った方が、卵の火の通り具合を調整しやすいですが、 ...

夕ごはんの紹介です。 牛こま切れ肉を丸めて、 片栗粉をまぶして炒めます。 玉ねぎ、セロリ、しめじを合わせて 市販のデ...

夕ごはんの紹介です。 市販のスープカレーのルーを使って… スープカレー なす、オクラ、鶏肉を具に。 水の代わ...

夕ごはんの紹介です。 白菜のお美味しい季節。 白菜をたくさん使って炒め物です。 豚肉、イカ、 玉ねぎ、人参、しいたけ...

夕ごはんの紹介です。 メカジキの切り身を煮つけにしました。 醬油、砂糖、酒、みりん　の煮汁に、 生姜をたっぷりめに。 ...