スペアリブ煮~BBQ味

夕ごはんの紹介です。

豚スペアリブの表面を焼き

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圧力なべで煮ました。

ケチャップ、ソース、酒、醬油、にんにくを入れてBBQ味。

ホロホロに煮上がりました。

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スペアリブのBBQ煮

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1cm位の厚さに切ったレンコンとパプリカを合わせて

オリーブオイルで炒めました。

味つけは塩、黒こしょうのみ。

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レンコンとパプリカのオリーブオイル炒め

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シンプルがいちばん美味しい。

レンコンの甘みを感じます。

お味噌汁

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どんな献立であっても、お味噌汁を欲する今日この頃…

スペアリブBBQ煮の献立

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ごちそうさまでした。

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