3連休、嬉しいです🎵
普段できないことをやらなきゃ💦と思うのですが、
結局、ほとんどできずに終わってしまいます…
連休中の夕ごはん
冷凍庫にひき肉があったので、
ハンバーグを焼きました。
小さいのは翌日用に。
ハンバーグ
ソースは簡単に
【中濃ソース+ケチャップ+粒マスタード】を
混ぜ合わせました。
マカロニ、キャベツ、人参、きゅうり、コーン、
ゆで玉子、魚肉ソーセージを合わせて
マカロニサラダ
クラムチャウダー
パセリを購入したのですが、
茎はスープの具を煮るときに鍋に入れて香り付けに使います。
そして、葉っぱはすぐに使わないなら冷凍！
葉の部分をちぎって洗い、
水気を除いて保存袋に入れます。
凍結したら手でもむとパセリのみじん切りができちゃいます👍
新鮮で香り良いまま保存。
ちょっと使いたいときに便利です。
ハンバーグの献立
昨日はちょっと遠出して大好きなスーパー福島屋に寄りました。
色々とお買い物をしましたが、
大人気商品 おはぎ も購入。
甘すぎず、上質な小豆を使っているのがわかるあんです。
あんこがそんなに好きではない次男も、
一番先にぺろりと食べてました。
今日はこれからお墓参りに行く予定です。
連休最終日、充実した1日にしたいです✨
